Разъемная форма для выпечки торта

Разъемная форма для выпечки, тот аксессуар, который пригодиться как на профессиональной, так и на обычной кухне. А что и говорить, если печь - Ваше хобби. Выпечка дело тонкое и хорошо, когда все инструменты работают на Вас. Тогда все внимание будет на любимом деле. Скалки, силиконовые коврики и другие аксессуары важны, но форма для выпечки - один из важнейших факторов. В данном разделе хотим предложить Вам интересное решение, а именно форма разъемная для выпечки.

Что собой представляет такой аксессуар? Как правило форму выполняют из углеродистой стали, т.к. этот материал прекрасно подходит для выпечки, совместим с духовкой, быстро разогревается, недорогая и достаточно податливая для разбора.

А еще у нас есть наборы разъемных форм, когда в комплекте сразу несколько аксессуаров разного диаметра. Они понадобятся в том случае, если Вы хотите печь коржи для многоуровневых тортов. А также хорошо иметь под рукой посуду разного размера, а если купить разъемные формы набором, то выйдет значительно дешевле.

Разъемные емкости - это по сути разборная форма для выпечки, которая состоит из нескольких частей. Плоской основы и бортика по кругу, который имеет специальное устройство для раздвигания. Часто к таким формам в комплекте идет подставная основа. Также существуют аксессуары со сменным дном, где в наборе предусмотрено несколько видов дна, например с внутренним сквозным отверстием, с дырочками или основа с вафельным дном.

Плюсами такого изделия будет удобство в эксплуатации и чистке, а самое важное - из емкости можно легко и быстро достать корж. Нет необходимости мучатся с извлечением выпечки, ведь при разборе формы стенки блюда самостоятельно отделяются от посуды.

В нашем ассортименте Вы найдете формы различного диаметра и дизайна. В разделе представлены прямоугольные, квадратные, круглые и формы нестандартной формы.

по рейтингу
  • по рейтингу
  • сперва дешевле
  • сперва дороже
  • сперва новее
Подобрать товар1
Разъемная форма Berlinger Haus Burgundy 26см
-5%
345 грн
328 грн
В корзину
 
Показано товаров: 24 из 81
+ Ещё 24 товара

Разъемная форма для выпечки, тот аксессуар, который пригодиться как на профессиональной, так и на обычной кухне. А что и говорить, если печь - Ваше хобби. Выпечка дело тонкое и хорошо, когда все инструменты работают на Вас. Тогда все внимание будет на любимом деле. Скалки, силиконовые коврики и другие аксессуары важны, но форма для выпечки - один из важнейших факторов. В данном разделе хотим предложить Вам интересное решение, а именно форма разъемная для выпечки.

В чем же преимущества разъемной формы для выпечки:

В первую очередь это красивый внешний вид Ваших тортов, коржей или пирогов.

Еще один фактор, который сэкономит время и силы - это удобство извлечения выпечки из посуды. Если у аксессуара хорошее антипригарное покрытие, то достаточно открыть замок и достать блюдо в идеальном состоянии с красивыми краями и дном. В ином случае предварительно отделите выпечку от посуды.

Не последним фактором будет комфортный уход за посудой. Разложенную форму значительно проще качественно вымыть.

Не все знают, но разъемную емкость можно использовать для формирования салатов и других подобных блюд, где важно выдержать форму.

Какие бывают разъемные формы:

их можно разделить по форме:

  • круглые, самые популярные
  • квадратные
  • прямоугольные
  • в форме сердечка

также они бывают разного диаметра, что позволить сделать коржи различного размера и поставить горкой

  • самый маленький - 16 см
  • 18 см
  • 20 см
  • 22 см
  • 24 см
  • 26 см
  • 28 см
  • 30 см, больше для профессионального использования

по виду антипригарных покрытий

  • тефлоновые и комбинированные покрытия, как правило встречаются на самых бюджетных вариантах
  • керамические покрытия - безопасные, но не любят перегревов и по стойкости уступают покрытиям армированным минералами
  • гранитные, мраморные и каменные - самый современный вид покрытий, отличаются безопасностью и долговечностью (высокое сопротивление истиранию, в меньшей степени бояться перегрева, в составе не содержат вредных веществ).

Разъемная форма для выпечки как выбрать:

  • обратите внимание из какого материала выполнен корпус. Как правило это алюминий или углеродистая сталь. Иногда бывают варианты из силикона. Преимуществами алюминия будет быстрый нагрев, более низкая стоимость, а вот по прочности он уступает стали.
  • Важным критерием является антипригарное покрытие. Оно способно значительно упростить жизнь кулинару. Качественное покрытие в комбинации возможность раскрывать форму позволяет доставать корж в идеальном виде без дополнительных манипуляций.
  • Качество металла замка и фурнитуры. Дело не только в качественной толстой стали, но и в механизме крепления и открывания. Он не должен быть расшатан, а двигаться плавно и слегка туго.
  • Соприкосновение дна и бортиков. Недорогие формы грешат тем, что зазор между частями посуды позволяет протекать слишком жидкому тесту. Браком это не является, но о качестве изделия говорит не в лучшем свете.
-5%
Знижка активована!
Реальна знижка -5% при замовленні через кошик!
×